ArtigosRelacionados
O bacalhau gratinado com maionese é uma daquelas receitas que trazem conforto e sabor à mesa, ideal para aqueles momentos em que procuramos algo especial, mas sem grandes complicações.
Ingredientes:
- 4 postas de bacalhau dessalgado
- 2 cebolas em rodelas
- 4 dentes de alho picados
- 200 ml de maionese
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta q.b.
- Salsa picada q.b.
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Num tabuleiro de ir ao forno, disponha as cebolas em rodelas e o alho picado.
- Coloque as postas de bacalhau por cima da cama de cebola e alho e regue com o azeite.
- Tempere com um pouco de sal e pimenta, tendo cuidado com o sal pois o bacalhau já possui um sabor salgado.
- Espalhe a maionese sobre as postas de bacalhau, cobrindo-as uniformemente.
- Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos.
- Retire do forno e polvilhe com salsa picada antes de servir.
Bacalhau gratinado com maionese
Ingredientes
- 4 postas de bacalhau dessalgado
- 2 cebolas em rodelas
- 4 dentes de alho picados
- 200 ml de maionese
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta q.b.
- Salsa picada q.b.
Preparação
- Pre-aqueca o forno a 180oC.
- Num tabuleiro de ir ao forno, disponha as cebolas em rodelas e o alho picado.
- Coloque as postas de bacalhau por cima da cama de cebola e alho e regue com o azeite.
- Tempere com um pouco de sal e pimenta, tendo cuidado com o sal pois o bacalhau ja possui um sabor salgado.
- Espalhe a maionese sobre as postas de bacalhau, cobrindo-as uniformemente.
- Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos.
- Retire do forno e polvilhe com salsa picada antes de servir.
Ajude-nos a chegar mais longe
Gosta do que lê na VortexMag? Adicione-nos como fonte preferida no Google e passe a ver mais dos nossos artigos nos seus resultados de pesquisa.
