Fazer uma torta não é uma tarefa complicada e permite-lhe ter em mãos um doce saboroso em pouco tempo. Se está com vontade de fazer algo delicioso e que não lhe dê muito trabalho, tem mesmo de experimentar esta receita de torta de laranja, que será certamente do agrado de quem a provar.
Apenas terá de reunir os ingredientes necessários, misturar tudo consoante as nossas indicações, e deixar que seja o forno a fazer a restante magia. A parte mais complicada em todo este processo será esperar que a torta arrefeça um pouco depois de ser enrolada, para poder apreciar todos os seus sabores.
Se está com vontade de provar uma magnífica torta de laranja, ponha o seu avental e vamos deitar mãos à obra. Assim que provar uma fatia, vai gostar tanto que temos a certeza de que vai querer repetir esta receita muitas mais vezes, sempre com resultados apetecíveis. Vamos começar esta receita?
Ingredientes:
- 8 ovos
- 350 g de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sumo e raspa de 2 laranjas
- 80 g de margarina derretida
- 50 g de açúcar para polvilhar
Preparação:
- Pré-aqueça o seu forno a 200ºC.
- Unte um tabuleiro com margarina e cubra com papel vegetal. Unte o papel com margarina e reserve o tabuleiro.
- Num recipiente, misture o açúcar e a farinha.
- Junte os ovos e o sumo e raspa de laranja, e bata bem.
- Acrescente a margarina derretida e mexa até ter uma mistura homogénea.
- Verta esta massa no tabuleiro untado.
- Leve ao forno por 20 minutos.
- Polvilhe um pano limpo com o açúcar. Vire a torta por cima deste pano e enrole-a cuidadosamente.
- Deixe que a torta arrefeça antes de a colocar num prato e servi-la.
Dicas:
- Existem diversas formas de personalizar esta torta, juntando-lhe ingredientes como canela em pó, frutos secos picados, pedaços de chocolate, coco ralada, ou outros sabores ao seu gosto. Use a sua imaginação e combine o sabor cítrico da laranja com outros sabores de que goste.
- Não use um tabuleiro muito grande para esta receita. A ideia é obter uma camada de torta que não seja nem muito fina nem muito grossa, para se poder enrolar com mais facilidade.
- A torta estará pronta a sair do forno quando estiver dourada e um palito sair limpo. Assim que a torta estiver pronta, retire-a logo do forno e enrole-a.
- Se quiser, também pode misturar um pouco de canela com o açúcar que usa para polvilhar a torta.
- Para uma torta de laranja diferente, ponha a torta por cima do pano polvilhado, e coloque doce de laranja no seu interior. Depois, enrole cuidadosamente com a ajuda do pano limpo.
- Existem muitas formas de decorar este doce antes de servir. Pode cobrir com açúcar em pó, raspas de chocolate, frutos secos, coco ralado, diferentes frutos, ou com muitos outros ingredientes.
