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Camarão tigre grelhado: um petisco perfeito para partilhar com amigos

Um petisco que sabe bem em qualquer ocasião, especialmente num convívio com amigos. Aprenda a fazer camarão tigre grelhado.

VxMag by VxMag
Jul 2, 2024
in Gastronomia
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Camarão tigre grelhado

Camarão tigre grelhado

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Os grelhados são a forma perfeita de se conseguir uma refeição rápida e com um sabor diferente, mas apelativo. Afinal, não é por acaso que os grelhados são tão apreciados no verão! E, se está à procura de uma receita diferente, mas muito convidativa ao paladar, então este camarão tigre grelhado é uma boa aposta.

Ingredientes:

  • 16 camarões tigre
  • 2 limões
  • 1 colher de café de piripiri
  • Q.b. de pimenta, sal, manteiga e óleo

Preparação:

  1. Abra os camarões tigre, retirando-lhes a tripa preta.
  2. Coloque os camarões num recipiente. Tempere-os com sal, pimenta e o sumo dos 2 limões. Deixe marinar por 1 hora.
  3. Quando o seu grelhador estiver bem quente, pincele os camarões com um pouco de óleo e leve-os a grelhar durante 5 minutos.
  4. Derreta a manteiga numa frigideira. Junte-lhe o que sobrou da marinada e o piripiri, e deixe cozinhar por uns minutos.
  5. Sirva os camarões com o molho de manteiga por cima.
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