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Queques de banana e chocolate: fáceis de fazer e perfeitos para o lanche

Queques de banana e chocolate
Queques de banana e chocolate

Não há como resistir ao sabor do chocolate, que tem inúmeros fãs por todo o mundo e que está presente nas mais variadas receitas. Se está com vontade de comer doces, mas não quer passar muito tempo na cozinha, tem mesmo de experimentar estes deliciosos queques de banana e chocolate!

Receita

Queques de banana e chocolate

Confeção
20 min
Total
20 min

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 1 ovo
  • 100 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 50 g de óleo vegetal
  • 100 ml de leite
  • 150 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque formas de papel num tabuleiro de queques e reserve.
  3. Numa taça, esmague as bananas com a ajuda de um garfo.
  4. Junte-lhes o leite, o óleo e o ovo e misture bem.
  5. Numa taça à parte, misture a farinha, o chocolate, o fermento e o açúcar.
  6. Deite os ingredientes secos na mistura de banana, aos poucos e misturando entre cada adição.
  7. Verta a massa nas formas de papel.
  8. Leve ao forno já quente durante cerca de 20 minutos.
  9. Retire do forno e deixe arrefecer antes de comer.
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VxMag

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