Esta receita de gelado de Oreo é perfeita para os dias quentes de verão, mas pode ser apreciada em qualquer altura do ano. O processo é simples e não requer uma máquina de gelados, tornando-o acessível a todos.
Receita
Gelado de Oreo
- Confeção
- 240 min
- Total
- 240 min
Ingredientes
- 500 ml de natas para bater bem frias
- 1 lata de leite condensado (aproximadamente 395 g)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 20 bolachas Oreo (reserve algumas para decorar)
Preparação
- Bata as natas até ficarem firmes.
- Num recipiente grande, misture o leite condensado e a essência de baunilha.
- Adicione as natas batidas, envolvendo delicadamente.
- Parta as bolachas Oreo em pedaços grandes e envolva-as na mistura de natas e leite condensado.
- Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelar e alise a superfície.
- Leve ao congelador durante cerca de 4 horas (mexa de 30 em 30 minutos nas 2 primeiras horas para evitar a formação de cristas de gelo).
