Cabrito assado no forno à moda do Minho: perfeito para a Páscoa
Há almoços que se anunciam pela manhã, pelo cheiro que começa a sair do forno enquanto a família ainda está a chegar.…
Há almoços que se anunciam pela manhã, pelo cheiro que começa a sair do forno enquanto a família ainda está a chegar.…
Entra-se pela igreja. O interior é o de qualquer igreja de aldeia do Ribatejo — banco de madeira, azulejos, cheiro a pedra…
A cozinha é o sítio da casa onde passamos mais tempo sem pensar nisso — a preparar refeições, a esperar que a…
A aldeia do Candal foi construída numa colina voltada a sul — uma escolha que não é estética mas prática. Na Serra…
A poucos quilómetros da fronteira de Portela do Homem, já em território galego, o rio tem zonas quentes. Não morno — quente.…
O Tejo faz uma curva longa antes de Belver, e o castelo aparece de repente no alto da colina — uma silhueta…
Quem entra na Estação de São Bento pela primeira vez costuma parar a meio do átrio. Não por causa dos comboios —…
A norte da Ericeira, as falésias baixam abruptamente até uma praia de areia escura encaixada entre rochas. A Ribeira d’Ilhas não tem…
No Baixo Alentejo, a planície impõe-se antes de se chegar a qualquer vila. Alvito surge no meio dela — casas brancas com…
No Parque Nacional da Peneda-Gerês, a uma altitude que ultrapassa os 1100 metros, existe um pequeno conjunto de casas de granito que…