Gastronomia

O bolo de castanhas de Trás-os-Montes, em Portugal, teve origem em receitas muito antigas, do tempo em que a castanha era a base da alimentação desta região, antes...

O bolo de iogurte natural é um dos mais fáceis de fazer e dos mais apreciados, tanto no Brasil como em Portugal. Pode ser feito com recurso a...

A culinária do Estado de São Paulo se desenvolveu no período de povoamento da capital do estado, São Paulo. A maioria dos pratos levam milho e trigo, alimentos...

O Nordeste é uma das cinco regiões do Brasil, e possui uma área equivalente à da Mongólia. Possui o maior número de estados do Brasil, sendo um incrível...

A região sul do Brasil possui temperaturas baixas, chegando a nevar em determinadas épocas do ano. E devido ao clima semelhante ao europeu, recebeu vários imigrantes que se instalaram...

A Região Norte é uma das cinco regiões do Brasil. É equivalente a uma área maior que a Índia, e apenas um pouco inferior a União Europeia (se...

A culinária do Rio de Janeiro, também conhecida como culinária carioca e culinária fluminense, foi formada a partir da influência principal de portugueses, indígenas e africanos, mas também...

Pernambuco está localizado na região Nordeste. Também fazem parte do seu território os arquipélagos de Fernando de Noronha e São Pedro e São Paulo. É provável que a...

A culinária da Bahia é a mais conhecida e popular do Brasil, e até mesmo fora dele; no entanto, curiosamente não é a mais consumida. A culinária baiana...

A culinária de Minas Gerais talvez seja a que concentra a maior diversidade de pratos no Brasil, pois em cada região do estado há uma comida típica diferente,...