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Bolo de Iogurte Natural tradicional

É uma das mais famosas receitas de bolos e existem muitas formas de a fazer, mas esta é a mais tradicional: bolo de iogurte natural (receita original).

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bolo de iogurte natural
Bolo de Iogurte Natural

O bolo de iogurte natural é um dos mais fáceis de fazer e dos mais apreciados, tanto no Brasil como em Portugal. Pode ser feito com recurso a iogurtes com aromas, mas com iogurte natural fica muito mais saboroso. Esta é a mais tradicional e original receita de bolo de iogurte natural. Aprenda a fazer!

bolo de iogurte natural

Bolo de Iogurte Natural tradicional

Esta é a mais básica e tradicional receita de bolo de iogurte.
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Preparação 20 mins
Cozedura 35 mins
Total Time 55 mins
Refeição Bolos
Cuisine Portuguesa
Doses 12
Calorias 536 kcal

Ingredientes
  

  • 250 g Iogurte Natural (2 copos de iogurte)
  • 5 Ovos
  • 500 g Açúcar (4 copos de iogurte)
  • 500 g Farinha com fermento (4 copos de iogurte)
  • 250 ml Óleo

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 170ºC.
  • Numa tigela, coloque os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha e o óleo. Bata tudo muito bem até a massa borbulhar.
  • Coloque a massa na forma e leve a cozer durante cerca de 35 minutos.
  • Por fim, polvilhe com açúcar em pó se quiser e ao seu gosto.

Dicas

  • Nota Importante: use sempre os copos de iogurte como medida para saber as quantidades de farinha, açúcar e óleo.
  • Este bolo de iogurte natural é igualmente delicioso sem a cobertura de açúcar em pó (e mais saudável)

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 536kcalHidratos de Carbono: 75gProteínas: 7gGorduras: 24gGorduras Saturadas: 3gColesterol: 71mgSódio: 37mgPotássio: 102mgFibras: 1gAçúcar: 43gVitamina A: 120IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 2mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 1mgVitamina D: 1µgVitamina E: 9mgVitamina K: 1µgCálcio: 42mgFerro: 2mgManganês: 1mgMagnésio: 14mgFósforo: 101mgSelénio: 20µgZinco: 1mg
Keyword Bolos, Iogurte

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