VIAGENS
Cultura
Cultura africana: história, tradições e curiosidades
A cultura africana inclui uma ampla variedade de expressões artísticas, crenças, rituais e costumes de várias culturas. Tanto na antiguidade quanto hoje,...
Gastronomia
10 deliciosas comidas típicas de Minas Gerais
A culinária de Minas Gerais talvez seja a que concentra a maior diversidade de pratos no Brasil, pois em cada região do...
Sericaia com ameixas de Elvas
Um doce conventual da região do Alentejo, a sericaia tradicionalmente cozida e servida em pratos de barro, sempre acompanhada da compota de...
10 deliciosas comidas típicas da região nordeste do Brasil
O Nordeste é uma das cinco regiões do Brasil, e possui uma área equivalente à da Mongólia. Possui o maior número de...
Bacalhau à Lagareiro
Bacalhau com cebola e batata com algo que o distingue: é abundantemente banhado em azeite. Assim ficou o bacalhau que, acreditamos, foi sendo...
Bacalhau com natas
Diz-se que em Portugal existem 365 formas diferentes de cozinhar bacalhau, uma para cada dia do ano. Esta é uma das receitas...
Bolo de Castanha
O bolo de castanhas de Trás-os-Montes, em Portugal, teve origem em receitas muito antigas, do tempo em que a castanha era a...
15 comidas típicas africanas que você precisa conhecer (e provar)
A culinária africana sempre despertou a curiosidade dos brasileiros e não é por acaso que isso acontece: os africanos trouxeram para o...
10 deliciosas comidas típicas do Rio de Janeiro
A
culinária do Rio de Janeiro, também conhecida como culinária carioca e
culinária fluminense, foi formada a partir da influência principal de
portugueses, indígenas e...
Bolo de Iogurte Natural tradicional
O bolo de iogurte natural é um dos mais fáceis de fazer e dos mais apreciados, tanto no Brasil como em Portugal....
10 deliciosas comidas típicas da Bahía
A culinária da Bahia é a mais conhecida e popular do Brasil, e até mesmo fora dele; no entanto, curiosamente não é...
Bolo Podre Alentejano
Mel, azeite, banha de porco... estes e outros ingredientes são essenciais para confeccionar um autêntico bolo podre do Alentejo. Trata-se de uma...
Bacalhau à Gomes de Sá
Mais uma receita de bacalhau com origem na cidade do Porto. A receita original propõe que o bacalhau seja cortado em pequenas...
