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Quando temos convidados em casa e lhes queremos servir uma entrada fácil de fazer e que não desilude em termos de sabor, pensamos logo em patês. E uma das opções mais populares é o patê de atum, que não precisa de ingredientes complicados e que terá certamente na sua despensa em todas as ocasiões.
Ingredientes:
- 200 g de atum em conserva
- 50 g de cebola
- 1 ovo cozido
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de sal
- Q.b. de pimenta preta e salsa fresca picada
Preparação:
- Coloque o atum numa tigela e desfaça-o bem, com a ajuda de um garfo.
- Na mesma tigela, coloque a cebola picada e o ovo em pedaços pequenos.
- Junte a maionese e misture até obter um patê cremoso.
- Tempere com o sal e pimenta a seu gosto e mexa para incorporar.
- Sirva com a salsa picada polvilhada por cima.
