Sair para fazer uma refeição nem sempre foi algo fácil. O conceito de restaurante só se estabeleceu a partir do século XVI mas, antes disso, já existiam estabelecimentos que forneciam refeições para os que vinham de fora. Curioso? Conheça a seguir alguns dos restaurantes mais antigos do mundo – e há um português na lista. São estabelecimentos que guardam parte da cidade e, até, do país onde estão. Estes restaurantes especializaram-se durante séculos na arte de servir refeições e não pense que aqui vai encontrar comida fora da época. São exemplos de vitalidade e da conjugação entre o antigo e contemporâneo. Conheça na galeria de fotos alguns dos restaurantes mais antigos do mundo. Consegue adivinhar onde fica o mais antigo da Europa? E conhece o restaurante português presente no ranking dos mais antigos do mundo?
1. St. Peter Stiftskeller, Salzburgo, Áustria
É considerado o restaurante mais velho da Europa, aberto em 803.
2. Zum Franziskaner, Estocolmo, Suécia
Estabelecido em 1465 como uma pequena confeitaria, acabou, depois, por transformar-se num restaurante.
3. Honke Owaryia, Quioto, Japão
Estabelecido em 1465 como uma pequena confeitaria, acabou, depois, por transformar-se num restaurante.
4. La Tour d’Argent, Paris, França
Um restaurante que existe desde o século XVI, mas que conquistou a verdadeira fama no início do século XX.
5. Die Letzten Instanz, Berlim, Alemanha
Uma “relíquia” viva da história de Berlim. Abriu portas em 1621.
6. Sobrino de Botín, Madrid, Espanha
Este estabelecimento está aberto e em funcionamento desde 1725.
7. Griswold Inn, Essex, EUA
Este restaurante, com estilo de taverna, recebe visitantes desde 1776.
8. Tavares, Lisboa, Portugal
Uma sala de refeições que trouxe mais elegância a cidade de Lisboa em 1784.
9. Rules Restaurant, Londres, Inglaterra
Abriu portas em 1798 e recebeu ilustres clientes, como Charles Chaplin, Laurence Olivier e Charles Dickens.
10. Union Oyster House, Boston, EUA
É um dos restaurantes mais antigos dos Estados Unidos, aberto desde 1826.
