Borrego assado no forno à moda antiga: receita tradicional e repleta de sabor
As receitas de borrego abundam um pouco por todo o país, com cada família a ter a sua própria versão. ...
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Borrego assado no forno à Alentejana: receita antiga, tradicional e repleta de sabor
A gastronomia portuguesa é rica em sabores, aromas e tradições. Cada região tem os seus pratos típicos, que refletem a ...
Exaustor da cozinha: o erro que impede a eliminação de cheiros e aumenta a sujidade
O exaustor é um elemento essencial na cozinha. Para além de reduzir odores, remove vapor, partículas de gordura e poluentes...
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