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Bolo de Iogurte Natural saudável

Se quer desfrutar deste delicioso bolo sem qualquer remorso por causa da dieta, esta é a receita ideal: bolo de iogurte natural saudável.

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Bolo de Iogurte Natural saudável
Bolo de Iogurte Natural saudável

O bolo de iogurte não tem porque ser um pecado nem um pesadelo para a dieta. Afinal de contas, ele pode ser saudável… basta alterar alguns dos ingredientes ou as suas quantidades. Aprenda a cozinhar um delicioso bolo de iogurte natural saudável!

Bolo de Iogurte Natural saudável

Bolo de Iogurte Natural saudável

Um deliciosa receita de bolo de iogurte natural sem óleo.
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Preparação 20 mins
Cozedura 35 mins
Total Time 55 mins
Refeição Bolos
Cuisine Portuguesa
Doses 10
Calorias 285 kcal

Ingredientes
  

  • 4 Ovos
  • 250 g Iogurte Natural (2 copos)
  • 125 ml leite (1 copo)
  • 250 g açúcar (2 copos)
  • 375 g farinha (3 copos)
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 limão

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180 ºC com uma tigela de água no interior para que o bolo fique mais húmido e fofo.
  • Unte uma forma com margarina.
  • Junte os ovos com os iogurtes, o leite, o açúcar, a farinha, o fermento e a raspa de limão numa tigela.
  • Bata tudo muito bem até fique um creme fofo e a borbulhar.
  • Verta para a forma e leve ao forno durante 35 minutos.
  • Espete um palito para verificar se está cozido.
  • Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
  • Decore a gosto (polvilhe com açúcar em pó, por exemplo) e sirva.

Dicas

  • Como o próprio nome da receita indica, é uma opção mais saudável porque inclui leite em vez de óleo.
  • Porque não tem óleo, poderá ser menos fofo, daí a necessidade de colocar uma tigela com água durante o aquecimento do forno.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 285kcalHidratos de Carbono: 57gProteínas: 8gGorduras: 3gGorduras Saturadas: 1gColesterol: 70mgSódio: 43mgPotássio: 135mgFibras: 1gAçúcar: 27gVitamina A: 140IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 2mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 6mgVitamina D: 1µgVitamina E: 1mgVitamina K: 1µgCálcio: 63mgFerro: 2mgManganês: 1mgMagnésio: 15mgFósforo: 111mgSelénio: 19µgZinco: 1mg
Keyword Bolos, Iogurte

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