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Entre Évora e a fronteira espanhola, numa ondulação suave da planície alentejana, surgem as ruínas do Castelo Real de Montoito. À distância, parecem apenas um recorte irregular no...

Chega-se a Gimonde sem grandes sinais de entrada. A aldeia revela-se devagar, à medida que os caminhos se aproximam da água e o casario de xisto e granito...

Chega-se a Linhares da Beira por uma estrada que vai afinando a paisagem até a reduzir ao essencial: montanha, céu aberto e um recorte de muralhas sobre um...

O arroz de polvo ocupa um lugar muito próprio na cozinha portuguesa de influência atlântica. É um prato onde a técnica pesa tanto como a escolha dos ingredientes:...

No planalto da Beira Alta, a poucos quilómetros da raia, Castelo Mendo continua a viver à escala do silêncio. Atravessar hoje as suas portas é entrar num lugar...

Chega-se a Cevide por estradas estreitas, de curvas lentas, até o território se abrir sobre a linha de água que separa — e aproxima — Portugal e a...

Na planície em redor de Montemor-o-Novo, a pequena aldeia de Safira representa um dos exemplos mais expressivos do despovoamento rural no Alentejo. O casario baixo, de cal já...

A humidade excessiva continua a ser um dos problemas mais frequentes nas habitações portuguesas durante o inverno. Para além do cheiro a mofo e do aparecimento de manchas...

Durante muitos anos, o ar condicionado foi visto sobretudo como um equipamento para enfrentar os dias mais quentes. No entanto, os sistemas atuais assumem um papel cada vez...

O bacalhau com natas continua a ocupar um lugar especial nas mesas portuguesas, tanto em almoços de família como em ocasiões mais formais. A combinação entre lascas de...