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Tarte de abóbora

Tarte de abóbora

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Cozedura 47 minutos
Tempo total 47 minutos
Doses 0

Ingredientes
  

  • 1 base de massa quebrada (de compra ou caseira)
  • 2 chávenas de puré de abóbora (cozida e triturada)
  • 1 lata de leite condensado (cerca de 400 ml)
  • 3 ovos
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 1/4 de colher de chá de cravinho em pó (opcional)

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Forre uma tarteira com a base de massa quebrada, ajustando bem nas laterais e picando o fundo com um garfo. Reserve.
  • Numa taça grande, misture o puré de abóbora com o leite condensado, mexendo bem.
  • Adicione os ovos, batendo bem após cada adição.
  • Junte o açúcar e as especiarias, misturando até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
  • Verta o creme de abóbora sobre a massa na tarteira e alise a superfície.
  • Leve ao forno durante 45 a 50 minutos.
  • Retire a tarte do forno e deixe arrefecer antes de servir.