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Alheiras no forno

Alheiras no forno

A tradicional alheira, desta vez feita no forno, mas sem perder o seu sabor característico e irresistível. Aprenda a receita e delicie-se com o resultado.
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Preparação 5 mins
Cozedura 30 mins
Total Time 35 mins
Refeição Acompanhamentos
Cuisine Portuguesa
Doses 2
Calorias 566 kcal

Ingredientes
  

  • 2 alheiras

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Deixe que o forno atinja a temperatura desejada.
  • Entretanto, faça um pequeno corte longitudinal ao longo das alheiras. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno.
  • Coloque o tabuleiro no forno e deixe as alheiras cozinharem até estarem douradas (cerca de 30 minutos).

Dicas

  • As alheiras não precisam de ser regadas com azeite ou outro tipo de óleo para cozinharem, já que libertam os seus próprios sucos.
  • É importante que faça o corte nas alheiras ou que as pique com um garfo antes de as cozinhar, para que estas não rebentem.
  • Seja qual for o método que escolher para cozinhar as alheiras, estas devem ser cozinhadas a no mínimo 170ºC.
  • Acompanhe com um salteado e com batata cozida. Também fica bem acompanhado apenas por pão.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 566kcalProteínas: 32gGorduras: 46gGorduras Saturadas: 18gColesterol: 124mgSódio: 2369mgVitamina A: 707IUFerro: 4mg
Keyword alheiras, alheiras no forno