Pré-aqueça o forno a 180ºC e prepare formas para queques, untando-as ou utilizando formas de papel.
Misture o leite condensado com os ovos batidos até obter uma mistura homogénea.
Incorpore a manteiga derretida na mistura, assegurando que está morna para evitar que os ovos cozinhem.
Peneire a farinha e o fermento, juntando-os gradualmente à mistura, envolvendo suavemente para manter a leveza.
Divida a massa pelas formas, preenchendo até ¾ da sua capacidade para evitar que transbordem durante a cozedura.
Leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos.
Deixe arrefecer um pouco nas formas antes de desenformar, para prevenir que se desfaçam.
