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Queques com pepitas de chocolate

Queques com pepitas de chocolate

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Cozedura 20 minutos
Tempo total 20 minutos
Doses 0

Ingredientes
  

  • 200g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 100ml de leite
  • 2 ovos grandes
  • 60ml de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 150g de pepitas de chocolate

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque formas de papel nas cavidades de um tabuleiro de queques.
  • Numa taça, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  • Numa outra taça, bata o leite, os ovos, o óleo e a baunilha.
  • Incorpore os ingredientes líquidos aos secos, misturando apenas até combinar.
  • Adicione cuidadosamente as pepitas de chocolate à massa.
  • Distribua a massa pelas formas, preenchendo até ¾ da sua capacidade.
  • Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
  • Retire do forno e deixe arrefecer numa grelha antes de servir.