Pão de alho
Ingredientes
- Pão
- Manteiga
- Alho
- Ervas aromáticas
- Sal e pimenta
- Queijo ralado
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Numa tigela, misture a manteiga amolecida, o alho picado ou amassado, as ervas aromáticas picadas, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma pasta homogénea.
- Corte o pão em fatias verticais, mas sem separá-las completamente. Deixe cerca de 1 cm entre cada fatia.
- Espalhe a pasta de alho entre as fatias do pão, cobrindo bem todas as superfícies. Se quiser, polvilhe um pouco de queijo ralado por cima.
- Embrulhe o pão em papel alumínio ou papel vegetal, fechando bem as pontas.
- Leve o pão ao forno durante cerca de 10 minutos, ou até sentir que está quente e macio por dentro.
- Retire o papel e volte a colocar o pão no forno durante mais 5 minutos, ou até ficar crocante e dourado por fora.
- Retire do forno e sirva quente ou morno.
Dados Nutricionais
Calorias: 165kcal