Marinada de limão e ervas
Especial para aves, peixes, suínos e vegetais.
Yield: 4
Materiais
- 8 colheres de sopa de sumo de limão
- 1 limão cortado em rodelas
- 2 dentes de alho
- 4 colheres de sopa de azeite
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- 10 g de salsinha
- 10 g manjericão
- 10 g de alecrim
- 10 g de sálvia
Preparação
- Misture tudo e coloque sobre o alimento.
- Deixe descansando no frigorífico de uma hora a duas horas, virando a cada vinte minutos e estará pronto para assar.