Banana frita
Ingredientes
- 6 a 8 bananas maduras
- 1 ovo batido
- Q.b. de pão ralado e óleo de fritar
Preparação
- Comece por descascar as bananas e parti-las ao meio.
- Bata o ovo bem, e coloque o pão ralado num recipiente separado.
- Passe cada metade de banana pelo ovo e, de seguida, pelo pão.
- Leve a fritar no óleo bem quente.
- Assim que as bananas estiverem douradas, retire-as para um recipiente com papel de cozinha.
- Sirva a banana frita de imediato.