Ligue o forno a 180ºC.
Corte a parte superior do pão e retire o miolo com cuidado, formando uma cavidade. Reserve.
Aqueça o azeite numa frigideira e refogue a cebola e o alho até estarem macios.
Junte os camarões e deixe cozinhar durante 3 a 4 minutos.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Adicione as natas e o queijo creme, mexendo bem.
Acrescente o queijo ralado e deixe derreter.
Finalize com salsa ou coentros picados.
Recheie o pão com o preparado de camarão.
Se desejar, misture pedaços do miolo reservado no recheio.
Leve ao forno durante 15 a 20 minutos.
Retire do forno e sirva imediatamente.