Lave e corte os morangos, reservando alguns para a decoração.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos.
Se usar gelatina em pó, siga as instruções da embalagem para hidratação.
Bata os morangos com o açúcar e o sumo de limão até obter um puré.
Aqueça uma pequena parte do puré de morangos e dissolva a gelatina escorrida nele.
Incorpore bem e junte este preparado ao resto do puré de morangos.
Misture os iogurtes ao puré de morangos até obter uma consistência homogénea.
Distribua a mousse por taças individuais e leve ao frigorífico até firmar, cerca de 4 horas.
Decore com os morangos reservados antes de servir.
