Mousse de Banana e Iogurte Grego
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 200 g de iogurte grego natural
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Raspa de chocolate (opcional)
- Frutos secos picados (opcional)
Preparação
- Descasque as bananas e corte-as em pedaços pequenos.
- Coloque as bananas num liquidificador juntamente com o iogurte grego, o mel, a canela e o extrato de baunilha.
- Triture tudo até obter uma mistura homogénea e cremosa.
- Prove e ajuste o mel ou a canela, conforme o seu gosto.
- Divida a mousse por taças individuais e leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas para que ganhe consistência.
- Antes de servir, pode decorar com raspas de chocolate ou frutos secos picados.