Gelado de Nutella
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (397 g)
- 2 chávenas de natas para bater (cerca de 480 ml)
- 1 chávena de Nutella (cerca de 240 g)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
Preparação
- Misture o leite condensado, a Nutella, o extrato de baunilha e o sal até obter uma mistura homogénea.
- Bata as natas até formarem picos firmes.
- Envolva as natas batidas na mistura de Nutella com movimentos suaves até ficar homogéneo.
- Coloque a mistura num recipiente e leve ao congelador.
- Mexa a cada 30 minutos nas primeiras 2 horas para evitar a formação de cristais de gelo.
- Deixe no congelador durante pelo menos 4 horas ou até ficar bem firme.
- Sirva com as suas coberturas favoritas.