Comece por cortar as bananas em rodelas e coloque-as no congelador por, pelo menos, 2 horas.
Se usar framboesas frescas, congele-as também durante o mesmo tempo.
Depois de congeladas, coloque as bananas e as framboesas num processador de alimentos ou liquidificador.
Adicione o sumo de limão e o iogurte, e triture até obter uma mistura cremosa e homogénea.
Se necessário, pare o processador e raspe as laterais para garantir que toda a fruta é bem misturada.
Pode servir o gelado imediatamente para uma textura mais macia, ou transferir a mistura para um recipiente e levar ao congelador durante mais 1 a 2 horas para obter um gelado mais firme.
Antes de servir, decore com algumas framboesas frescas e folhas de hortelã, se desejar.
