Gambas salteadas
Ingredientes
- 750 g de gambas
- 6 dentes de alho
- Sumo de 1/2 limão
- Q.b. de manteiga, sal e pimenta
Preparação
- Coloque as gambas num recipiente e tempera-as com o sumo de limão, e sal e pimenta a seu gosto.
- Numa frigideira, coloque a manteiga e deixe-a derreter.
- Junte o alho laminado e deixe que este aloure.
- Acrescente as gambas e deixe-as fritar até estarem cozinhadas.
- Retire as gambas do fogo e sirva-as bem quentes.