Camarão tigre grelhado
Ingredientes
- 16 camarões tigre
- 2 limões
- 1 colher de café de piripiri
- Q.b. de pimenta, sal, manteiga e óleo
Preparação
- Abra os camarões tigre, retirando-lhes a tripa preta.
- Coloque os camarões num recipiente. Tempere-os com sal, pimenta e o sumo dos 2 limões. Deixe marinar por 1 hora.
- Quando o seu grelhador estiver bem quente, pincele os camarões com um pouco de óleo e leve-os a grelhar durante 5 minutos.
- Derreta a manteiga numa frigideira. Junte-lhe o que sobrou da marinada e o piripiri, e deixe cozinhar por uns minutos.
- Sirva os camarões com o molho de manteiga por cima.