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Bolo de chocolate fofinho

Bolo fofo de chocolate

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Cozedura 38 minutos
Tempo total 38 minutos
Doses 0

Ingredientes
  

  • 1 e 1/2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 chávena de açúcar
  • 1/2 chávena de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 chávena de óleo vegetal
  • 1 chávena de água quente
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma redonda com manteiga e cacau em pó.
  • Numa tigela grande, peneire a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o sal.
  • Adicione os ovos e o óleo vegetal à mistura seca e comece a bater, adicionando gradualmente a água quente até a massa ficar homogénea.
  • Por fim, incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente.
  • Verta a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos.
  • Deixe o bolo arrefecer antes de desenformar.