Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Junte a raspa e o sumo das laranjas à mistura.
Peneire a farinha com o fermento, a canela e o sal, e adicione à mistura líquida.
Envolva todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
Verta a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Deixe arrefecer na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Sirva o bolo simples ou decorado a gosto.