Mousse de manga com iogurte
Uma mousse de sabor tropical muito agradável ao paladar e extremamente fácil de fazer, graças ao iogurte. Aprenda a fazer mousse de manga com iogurte.
Ingredientes
- 4 iogurtes naturais
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de polpa de manga (cerca de 860g)
Preparação
- Coloque todos os ingredientes numa tigela.
- Com a ajuda de uma varinha mágica, misture bem todos os ingredientes, até ter uma mistura homogénea.
- Verta a mousse em taças individuais ou numa taça maior e leve ao frigorífico durante pelo menos duas horas (ou de um dia para o outro).
Dicas
- Se tem manga fresca, aproveite-a e faça o seu puré usando um liquidificador. Também pode misturar todos os ingredientes nesse aparelho.
- Pode substituir o iogurte natural por iogurte de manga ou iogurte de coco, para uma sobremesa com ainda mais sabor.
- Junte um pouco de sumo de limão ou de coco ralado à sua mousse para ajudar a cortar um pouco o doce.
- Decore com coco ralado ou com raspas de chocolate. Também pode cortar uma manga em fatias e usá-las para decorar a sua sobremesa.
- Pode juntar 3 folhas de gelatina sem sabor à sua mousse para garantir que ela solidifica. Siga as instruções da embalagem para melhores resultados.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 32kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 1gGorduras: 1gGorduras Saturadas: 1gColesterol: 1mgSódio: 1mgPotássio: 87mgFibras: 1gAçúcar: 7gVitamina A: 560IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina C: 19mgVitamina E: 1mgVitamina K: 2µgCálcio: 6mgFerro: 1mgManganês: 1mgMagnésio: 5mgFósforo: 7mgSelénio: 1µgZinco: 1mg