Cubra o fundo da tarteira com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.
Leve-a ao forno durante cerca de 10 minutos (siga as instruções da embalagem).
Deixe arrefecer.
Bata muito bem as natas e o açúcar.
Espalhe a mistura pela base de massa folhada.
Cubra com os morangos partidos em metades e leve ao frigorífico até servir.
Dicas
Pode juntar raspas de limão ao recheio de natas, para um toque cítrico que combina bem com a tarte.
Acrescente chocolate branco às natas para obter mais sabor. Aqueça as natas e o açúcar, parta o chocolate para uma taça, e verta as natas quentes por cima do chocolate. Mexa até ter um recheio homogéneo.
Cubra os morangos com açúcar em pó para decorar. Pode também usar raspas de chocolate.
Pode usar massa quebrada para fazer a tarte, seguindo sempre as instruções da embalagem para a cozer no forno.
Pode fazer uma base de tarte misturando bolacha Maria triturada e manteiga derretida, mexendo até ter uma mistura areada. Forre o fundo da tarteira com esta mistura e deixe arrefecer no frigorífico antes de colocar o recheio.
Junte um pouco de vagem de baunilha ou extrato de baunilha às natas. Também pode substituir o açúcar por açúcar baunilhado.
Leve a massa folhada ao forno coberta com feijão seco ou pesos próprios, para que ela não cresça e ganhe bolhas de ar no forno.