Beba imediatamente ou guarde para beber mais tarde.
Dicas
Pode adicionar algumas gotas de sumo de uma fruta ácida para cortar um pouco o sabor do gengibre e da canela. Limão ou laranja são boas opções. Também pode ferver as cascas destas 2 frutas juntamente com os restantes ingredientes em vez de utilizar o sumo delas.
Outra forma de adicionar um aroma diferente é acrescentar um pouco de hibisco ao chá. 2 colheres de sopa são suficientes.
Também pode ferver um pau de canela em vez de utilizar canela em pó.
Este chá é também muito bom quando feito com cravinho da Índia. Bastam 5 cravinhos para proporcionar um ótimo aroma. Além do cravinho da Índia, também pode adicionar polpa de maracujá ou algumas folhas de hortelã.