Frango no forno
A clássica refeição de domingo ou de dias especiais, numa receita com um toque a alecrim que vai encantar. Aprenda a cozinhar frango assado no forno.
Ingredientes
- 1 frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de paprika
- 1 ½ colher de alecrim
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta preta moída
- ½ colher de chá de alho moído
Preparação
- Pré-aqueça o seu forno a 210 graus.
- Misture o azeite e a paprika, o alho, o sal, a pimenta e o alecrim num tabuleiro grande. Junte o frango e envolva bem na marinada.
- Assim que o seu forno estiver quente, coloque o tabuleiro com o frango dentro. Deixe cozinhar durante cerca de 30 minutos ou até o frango estar bem cozinhado e dourado.
Dicas
- Para que o seu frango tenha ainda mais sabor, deixe-o na marinada durante a noite.
- Pode assar algumas batatas no mesmo tabuleiro do frango, misturando-as também na marinada para ter uma refeição completa. Deverá colocar as batatas durante 15 minutos no forno, afastando-as para um lado do tabuleiro ao fim desse tempo e colocando o frango no espaço livre.
- Pode adicionar cerveja à sua marinada para o frango ficar ainda mais tenro e saboroso. Se gosta de picante, junte também piripiri à marinada de frango.
- Decore o seu prato de frango com alguns gomos de limão, que podem ser usados para temperar também o frango quando o for comer.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 416kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 35gGorduras: 29gGorduras Saturadas: 8gColesterol: 143mgSódio: 231mgPotássio: 360mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 267IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 13mgVitamina B5: 2mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 4mgVitamina D: 1µgVitamina E: 1mgVitamina K: 3µgCálcio: 26mgFerro: 2mgManganês: 1mgMagnésio: 38mgFósforo: 280mgSelénio: 27µgZinco: 2mg