Go Back
+ servings
Licor de merda

Licor de Merda

O nome é estranho e pode causar alguma repulsa mas diz quem provou que é delicioso. Aprenda a receita do famoso licor de Merda.
4.43 from 7 votes
Preparação 15 mins
Cozedura 15 mins
Total Time 30 mins
Refeição Licores
Cuisine Portuguesa
Doses 20
Calorias 286 kcal

Ingredientes
  

  • 1 l leite
  • 500 g açúcar
  • 150 g cacau em grão
  • 1 vagem de baunilha (aberta ao meio)
  • 1 pau de canela
  • 2 rodelas de laranja
  • 2 rodelas de limão
  • 1 l aguardente

Preparação
 

  • Ferver o leite numa panela.
  • Quando arrefecer, juntar o resto dos ingredientes: aguardente, açúcar, chocolate, baunilha e as rodelas de limão.
  • Mexer bem e deixar a fermentar durante 8 dias.
  • Mexer todos os dias à mesma hora com uma colher de pau.
  • No último dia coar através de um pano deixando assentar bem e engarrafar.

Dados Nutricionais

Serving: 50mlCalorias: 286kcalHidratos de Carbono: 29gProteínas: 3gGorduras: 5gGorduras Saturadas: 3gColesterol: 5mgSódio: 22mgPotássio: 66mgFibras: 1gAçúcar: 28gVitamina A: 81IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 1mgVitamina D: 1µgVitamina E: 1mgVitamina K: 1µgCálcio: 57mgFerro: 1mgManganês: 1mgMagnésio: 15mgFósforo: 45mgSelénio: 2µgZinco: 1mg
Keyword licor, licor de merda