Sortelha, uma das aldeias históricas mais encantadoras de Portugal, está situada no concelho do Sabugal, na região da Beira Interior. Este recanto pitoresco preserva a essência do tempo medieval, com as suas casas de granito, ruas sinuosas e uma atmosfera que nos transporta para séculos passados. A aldeia é um testemunho vivo da história portuguesa, onde cada pedra conta uma história e cada rua guarda segredos antigos.
Ao chegar a Sortelha, a primeira visão que se tem é a imponente muralha que rodeia a aldeia. Este muro defensivo, construído no século XIII, é uma das estruturas mais bem preservadas do género em Portugal. Caminhar pelas suas ameias proporciona vistas deslumbrantes sobre a paisagem circundante e permite imaginar como seria a vida na aldeia durante os tempos medievais.
O coração da aldeia é o seu castelo, erguido no ponto mais alto da aldeia. Construído no século XIII por ordem de D. Sancho I, o castelo desempenhou um papel crucial na defesa da fronteira portuguesa. A partir das suas torres, os visitantes podem apreciar uma vista panorâmica de tirar o fôlego, que se estende até onde a vista alcança, abrangendo vales e montes que parecem intocados pelo tempo.
As ruas desta aldeia histórica são um verdadeiro labirinto de pedra, onde cada esquina revela uma nova descoberta. As casas, construídas em granito, mantêm a traça original, com portas e janelas pequenas, típicas da arquitetura medieval. Muitas delas exibem ainda inscrições e símbolos esculpidos na pedra, vestígios de épocas em que a aldeia fervilhava de vida e atividade.
A Igreja Matriz de Sortelha, dedicada a Nossa Senhora das Neves, é outro ponto de interesse. Esta igreja, cuja construção original remonta ao século XIII, foi alvo de várias remodelações ao longo dos séculos, refletindo diferentes estilos arquitetónicos. O seu interior austero, mas imponente, é um local de paz e reflexão, onde se sente a profunda espiritualidade que caracteriza a aldeia.
Um dos aspetos mais fascinantes de Sortelha é a sua ligação às tradições e lendas locais. Conta-se que, em tempos antigos, a aldeia foi palco de inúmeros eventos sobrenaturais, desde aparições fantasmagóricas a misteriosos desaparecimentos. Estas histórias, transmitidas oralmente de geração em geração, conferem a Sortelha um misticismo que cativa todos os que a visitam.
A gastronomia da aldeia é outro tesouro a descobrir. Nos pequenos restaurantes e tabernas locais, é possível saborear pratos tradicionais da Beira Interior, como o cabrito assado, o ensopado de borrego e a sopa da pedra. Os doces conventuais, feitos segundo receitas antigas, são um complemento perfeito para qualquer refeição, proporcionando uma verdadeira viagem pelos sabores da região.
O artesanato local é igualmente notável. Em Sortelha, ainda se mantêm vivas algumas das artes tradicionais portuguesas, como a tecelagem e a olaria. As lojas de artesanato oferecem uma variedade de produtos feitos à mão, desde peças de cerâmica a tecidos bordados, que são lembranças perfeitas de uma visita à aldeia.
Os arredores da aldeia também merecem ser explorados. A paisagem envolvente, marcada por montes e vales, é ideal para passeios pedestres e caminhadas. Trilhos bem sinalizados levam os visitantes por entre a natureza intocada, onde é possível encontrar uma rica biodiversidade e descobrir locais de grande beleza natural.
Sortelha não é apenas um lugar para visitar, é um lugar para viver e sentir. A cada passo, a aldeia revela um pouco mais da sua alma, encantando todos aqueles que por ali passam. Seja pela sua história, pela sua arquitetura ou pela sua atmosfera mística, Trata-se de um destino que permanece na memória de quem a visita, convidando sempre a um regresso.
Assim, esta aldeia mantém-se como uma joia intemporal, preservada com carinho e orgulho pelos seus habitantes. Uma visita a esta aldeia é uma viagem ao passado, uma oportunidade de mergulhar na história e nas tradições de Portugal, num cenário de rara beleza e autenticidade. Sortelha é, sem dúvida, um dos tesouros escondidos do nosso país, esperando ser descoberto e apreciado por todos aqueles que procuram uma experiência única e inesquecível.
