Bolo de Iogurte Natural fácil e rápido
Esta é a receita mais fácil e rápida de bolo de iogurte natural.
Ingredientes
- 125 g iogurte natural
- 3 ovos
- 60 ml óleo (meio copo de iogurte)
- 180 g açúcar (um copo e meio de iogurte)
- 250 g farinha de trigo (2 copos de iogurte)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até que obtenha uma mistura homogénea.
- Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma pequena (com furo no meio) e despeje nela o conteúdo.
- Leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
Dicas
- Se quiser que o bolo de iogurte natural fique mais húmido e fofo, pode aumentar a quantidade de óleo, mas assim será menos saudável.
- O tempo no forno pode variar com a potência do mesmo. Se tiver dúvidas, faça o teste do palito.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 401kcalHidratos de Carbono: 63gProteínas: 8gGorduras: 13gGorduras Saturadas: 2gColesterol: 85mgSódio: 42mgPotássio: 107mgFibras: 1gAçúcar: 31gVitamina A: 139IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 3mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina D: 1µgVitamina E: 4mgVitamina K: 1µgCálcio: 44mgFerro: 2mgManganês: 1mgMagnésio: 14mgFósforo: 108mgSelénio: 22µgZinco: 1mg