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Frango no forno

A clássica refeição de domingo ou de dias especiais, numa receita com um toque a alecrim que vai encantar. Aprenda a cozinhar frango assado no forno.

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Frango no forno
Frango no forno

Quem nunca comeu um bom frango no forno e ficou encantado pelos sabores presentes no prato? Existem diversas formas de preparar esta receita, mas esta que aqui lhe deixamos vai certamente tornar-se uma das suas preferidas, pela sua simplicidade e pelo pouco trabalho envolvido.

Com alguns ingredientes que certamente tem por casa, este frango no forno tem um toque delicioso a alecrim que nos remete para o imaginário da boa comida portuguesa. Veja a receita!

Frango no forno

Frango no forno

A clássica refeição de domingo ou de dias especiais, numa receita com um toque a alecrim que vai encantar. Aprenda a cozinhar frango assado no forno.
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Preparação 15 mins
Cozedura 30 mins
Tempo total 45 mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 416 kcal

Ingredientes
  

  • 1 frango
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de paprika
  • 1 ½ colher de alecrim
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta preta moída
  • ½ colher de chá de alho moído

Preparação
 

  • Pré-aqueça o seu forno a 210 graus.
  • Misture o azeite e a paprika, o alho, o sal, a pimenta e o alecrim num tabuleiro grande. Junte o frango e envolva bem na marinada.
  • Assim que o seu forno estiver quente, coloque o tabuleiro com o frango dentro. Deixe cozinhar durante cerca de 30 minutos ou até o frango estar bem cozinhado e dourado.

Dicas

  • Para que o seu frango tenha ainda mais sabor, deixe-o na marinada durante a noite.
  • Pode assar algumas batatas no mesmo tabuleiro do frango, misturando-as também na marinada para ter uma refeição completa. Deverá colocar as batatas durante 15 minutos no forno, afastando-as para um lado do tabuleiro ao fim desse tempo e colocando o frango no espaço livre.
  • Pode adicionar cerveja à sua marinada para o frango ficar ainda mais tenro e saboroso. Se gosta de picante, junte também piripiri à marinada de frango.
  • Decore o seu prato de frango com alguns gomos de limão, que podem ser usados para temperar também o frango quando o for comer.

Dados Nutricionais

Dose: 200gCalorias: 416kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 35gGorduras: 29gGorduras Saturadas: 8gColesterol: 143mgSódio: 231mgPotássio: 360mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 267IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 1mgVitamina B3: 13mgVitamina B5: 2mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 4mgVitamina D: 1µgVitamina E: 1mgVitamina K: 3µgCálcio: 26mgFerro: 2mgManganês: 1mgMagnésio: 38mgFósforo: 280mgSelénio: 27µgZinco: 2mg
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