A canela é uma das especiarias mais conhecidas e utilizadas na gastronomia. Faz parte dos ingredientes básicos de várias receitas e bebidas e tem muitas propriedades benéficas. O chá de canela e mel possui muitas propriedades benéficas para a saúde e ajuda a emagrecer.
O chá de canela é uma bebida recomendada para manter o corpo em boas condições quando as temperaturas estão baixas. Também atua contra infeções virais e bactérias, de acordo com alguns estudos científicos.
Além disso, quando se trata de uso cosmético, o chá de canela tem propriedades que promovem a perda de peso.
Propriedades da canela para perder peso
A canela acelera o metabolismo, o que favorece a queima de gorduras. Tem um efeito que gera calor no corpo e atinge os tecidos adiposos mais importantes, como os localizados no pescoço e no abdómen.
Outros efeitos que causa no corpo, de acordo com uma pesquisa realizada pela Oklahoma State University (entre outros) são:
- Reduz o nível de açúcar no sangue.
- Reduz o nível de colesterol.
Quando há um nível significativo de açúcar na corrente sanguínea, a circulação vascular para cada um dos órgãos vitais e a oxigenação celular são dificultadas. Algumas consequências desse processo são obesidade e diabetes.
Da mesma forma, quando se tem níveis elevados de colesterol, a circulação sanguínea também é afetada, aumentando a probabilidade de sofrer ataques cardíacos, derrames ou obstrução vascular, entre outros.
Benefícios e usos cosméticos do mel e da canela
O mel também aporta uma contribuição importante para perder peso. É um excelente agente antioxidante, anti-inflamatório e antibacteriano, de acordo com vários estudos científicos.
É muito útil na preparação de bebidas e sobremesas, principalmente na substituição de ingredientes não saudáveis, como o açúcar.
No entanto, apesar de todas as propriedades benéficas do mel, deve ser utilizado com moderação. Afinal de contas, tem quase as mesmas calorias do açúcar refinado. Portanto, se quer perder peso, é melhor não exceder a quantidade recomendada.
Por sua vez, a canela também tem propriedades importantes para a beleza e o bem-estar. Com uma colher de chá diária é possível:
- Reduzir a inflamação. Isto é afirmado num estudo realizado pela Universidade de Ghent (Bélgica).
- Regularizara digestão, de acordo com uma pesquisa realizada pela University Malaysia Kelantan (Malásia).
- Prevenir o envelhecimento prematuro. É o que afirma um estudo realizado pelo Centro Clínico de Lis (Sérvia), que sugere que previne o aparecimento de rugas.
Como preparar o chá de canela e mel?
Preparar uma chávena de chá de canela e mel para emagrecer é muito simples:

Chá de canela e mel para emagrecer
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- qb mel
- 250 ml água quente
- qb sumo de limão (opcional)
Preparação
- Aqueça a água, evitando que ferva.
- De seguida, adicione a canela e o mel.
- Mexa bem para que os ingredientes se misturem e terá um delicioso chá pronto para beber e para perder os quilos extras.
- Se desejar, pode adicionar algumas gotas de limão, caso goste de um sabor mais ácido.
Dicas
A que horas tomar a infusão?
- Recomenda-se tomar uma chávena de chá de canela e mel meia hora antes do pequeno-almoço ou antes de dormir.
O chá de canela e mel possui contraindicações?
- Entre os possíveis efeitos colaterais do consumo excessivo de canela estão o risco de depressão e danos ao fígado. Já o mel tende a produzir alterações nas pessoas alérgicas ao pólen.