Uma maçã por dia nem sabe o bem que lhe fazia… Trata-se de uma das frutas mais populares no nosso país e da qual somos também um dos principais produtores mundiais.
Existe uma grande variedade de tipos de maçãs, mas as mais consumidas no nosso país são a Starking (com pele vermelha e estrias esverdeadas), a Gala Real (com pele amarela e listas alaranjadas), Granny Smith (verde profundo com manchas brancas), Golden (verde com tons rosados ou amarelo esverdeado com pontos escuros) e a Pippin Grey (cor amarelo acinzentado).
As maçãs possuem inúmeras propriedades boas para a saúde graças ao seu alto teor em fibras, minerais, vitaminas e antioxidantes. A maçã geralmente está presente nas dietas para perder peso, pois fornece muito poucas calorias e possui poder saciante, o que ajuda a comer menos.
Além disso, são ideais para cuidar dos nossos dentes, não apenas por causa do seu alto teor de cálcio, mas também porque mordê-la produz um movimento na nossa boca que incentiva a segregação de saliva, ajudando a limpar os dentes dos restos de comida que podemos ter acumulado.
Sabia, por exemplo, que a maçã é boa para a saúde do coração? É um dos benefícios menos conhecidas desta fruta. Contém pectina, uma fibra que ajuda a reduzir o colesterol e, portanto, a prevenir doenças cardiovasculares.
Descubra mais alguns benefícios e propriedades da maçã e os motivos pelos quais deve comer pelo menos 1 por dia para se manter saudável.
1. Ajuda a queimar gorduras
O seu alto teor em pectina ajudar a eliminar gorduras em excesso. Obviamente, não vai emagrecer por milagre. Terá que conjugar uma dieta saudável com exercício físico.
2. Tem poucas calorias
Um dos grandes benefícios da maçã relativamente às outras frutas é que possui poucas calorias, cerca de 50 por cada 100 gramas. Por isso, é uma aliada natural durante o processo de emagrecimento.
3. Hidrata
Cerca de 80% da maçã é água. Além disso, o seu elevado teor em vitaminas e sais minerais fazem dela uma boa opção para manter a hidratação natural do organismo.
4. Efeito saciante
A pele da maçã contém pectina, uma fibra com alto poder saciante. Por isso mesmo, é a fruta ideal para consumir a meio da manhã ou a meio da tarde e chegar assim ao almoço e ao jantar com menos fome.
5. Regula os intestinos
Uma das melhores formas de combater a prisão de ventre é comer uma maçã crua com mel todos os dias. Vai ajudar a regular os intestinos e a melhorar a digestão.
6. Protege o coração
Mais uma vez, um dos fantásticos efeitos da pectina, fibra presente na casca desta fruta, que regula os níveis de colesterol e contribui assim para proteger as artérias e o coração.
7. É diurética
Se possui problemas de retenção de líquidos, consumir maçã de forma regular é uma óptima opção. Esta fruta contém cisteína, um aminoácido que regula os líquidos no nosso organismo e que é também um excelente antioxidante. Outras fontes de cisteína são o alho, a cebola, frutos secos, pimentos vermelhos e soja, por exemplo.
8. Melhora a saúde das vias respiratórias
A maçã contém flavonóides, compostos naturais que, por causa da sua acção anti-inflamatória, melhoram o desempenho das vias respiratórias. Os flavonóides são também óptimos antioxidantes e retardam o envelhecimento celular.
9. Relaxante natural
O seu alto conteúdo em fósforo ajudar a relaxar, especialmente durante o sono, o que contribui para um melhor descanso do seu cérebro.
10. Rica em antioxidantes
Como já foi referido, a maçã contém diversos antioxidantes, sendo os flavonóides os mais comuns. Os antioxidantes ajudam a manter jovens as células do organismo.
11. Previne alguns tipos de cancro
Segundo um estudo do Instituto Mario Negri, de Milão, comer uma maçã por dia ajuda a prevenir alguns tipos de cancro, como o da boca, esófago, cólon, recto e próstata.
12. Ajuda a controlar a diabetes
A maçã não possui demasiado açúcar e por isso é ideal para ser consumida por diabéticos. Consegue fornecer diversos nutrientes sem provocar picos de açúcar no sangue.
13. Melhora a saúde dos dentes
Uma maçã por dia ajuda a limpar os dentes, a melhorar a saúde das gengivas e da boca em geral. O seu alto conteúdo em Vitamina C também é importante para prevenir a expansão de bactérias que causam cáries, por exemplo.
14. Cuida das unhas e do cabelo
O seu alto teor em sais minerais ajuda a manter saudáveis (ou a fortalecer) as unhas e o cabelo. Se possui problemas de queda de cabelo, por exemplo, recomenda-se o consumo regular desta fruta.
15. Combate a inflamação
A maçã contém quercetina, um anti-inflamatório natural que ajuda a tratar de sintomas da artrite, por exemplo. A quercetina tem ainda propriedades antivirais e antialérgicas.