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15 alimentos ricos em cálcio (e os seus benefícios)

Muito importante para a nossa saúde, o cálcio está presente em diversos alimentos que podem ser consumidos no dia a dia. Descubra alguns.

VxMag por VxMag
Jan 3, 2021
em Lifestyle
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alimentos ricos em cálcio

Alimentos ricos em cálcio

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O cálcio é um nutriente importante e necessário ao organismo para muitas funções básicas. Verifique o conteúdo deste artigo e aprenda mais sobre este mineral, nomeadamente a sua importância e 15 alimentos ricos em cálcio.

1. Promove a Saúde óssea

A maioria do cálcio do corpo humano está nos ossos e dentes. O cálcio é essencial para o desenvolvimento, crescimento e manutenção dos ossos.

Ao longo do crescimento e desenvolvimento infantil, o cálcio contribui para o desenvolvimento dos ossos. Quando uma pessoa pára de crescer, o cálcio continua a ajudar a manter os ossos e a desacelerar a perda de densidade óssea, que é uma parte natural do processo de envelhecimento.

As mulheres que passam pela menopausa podem perder densidade óssea numa taxa maior do que homens ou pessoas mais jovens. O risco de desenvolver osteoporose é bastante superior e, em função desse aspeto, os médicos podem recomendar suplementos de cálcio.

2. Beneficia o funcionamento do sistema cardiovascular

O cálcio desempenha um papel fundamental na coagulação do sangue. O processo de coagulação sanguínea é altamente complexo e envolve vários componentes e etapas. Estes envolvem uma variedade de produtos químicos muito significativa, que, entre outros, inclui o cálcio.

O papel do cálcio na função muscular inclui a manutenção da ação do músculo cardíaco. O cálcio relaxa o músculo liso que envolve os vasos sanguíneos. Vários estudos indicaram uma possível ligação entre o alto consumo de cálcio e a redução da pressão arterial.

A vitamina D também é essencial para a saúde óssea e ajuda o corpo a absorver o cálcio. Deste modo, a sua ingestão é igualmente muito relevante a este nível.

3. Ajuda a controlar o peso

O efeito do cálcio no controlo do peso é uma situação que necessita de mais estudos para ganhar maior consistência. Contudo, alguns estudos mostraram uma associação entre maior ingestão de cálcio e menor peso corporal.

Tais pesquisas mostram mesmo que dietas ricas em cálcio com baixo teor de gordura podem reduzir o risco de obesidade e aumentar a perda de peso em pessoas obesas, o que, para todos os efeitos, se traduz em benefícios no gasto de calorias.

É, de qualquer modo, muito importante o que afirmam algumas publicações em revistas científicas de renome. Estas sugerem que o cálcio não tem efeitos no controlo de peso se as calorias ingeridas não forem restringidas.

Isto é, sem uma alimentação equilibrada, aliada aos efeitos provocados por este mineral, a sua ação é pouco relevante. Deve também acrescentar-se que o efeito está associado à ingestão de cálcio na dieta e não no que visa a utilização de suplementos.

Portanto, se o objectivo é perder peso, o fator mais importante é ter a certeza de que se está a criar algum tipo de equilíbrio no que visa diminuir a ingestão excessiva de calorias desnecessárias.

Deste modo sugerem-se dietas equilibradas e ricas em alimentos pouco calóricos, de que fazem parte a maioria dos mencionados abaixo como fontes de cálcio.

4. Alimentos ricos em Cálcio

  • iogurte
  • leite
  • leite de soja
  • sardinhas
  • salmão
  • queijo
  • tofu
  • brócolos
  • folhas de nabo
  • agrião
  • couve
  • nozes
  • amêndoas
  • chia
  • grãos
Tags: alimentaçãoalimentoscálcio
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